Pausa para um café - Oi, chega mais, vamos tomar um café?

Junto do chá, da cerveja e do vinho, o café é uma das bebidas mais populares do mundo. Se o café fosse uma pessoa seria aquela bem simpática que conversa com todo mundo na fila do banco e no transporte público, que conversaria da mesma forma espontânea com o gari ou com uma autoridade. Seria aquele parente que tem o dom de reunir toda a família; aquele amigo que está do seu lado para o que der e vier; aquele colega de trabalho que te chama bater um papo e alivia a tensão de uma jornada difícil; a mãe ou a avó que te conforta naquele dia triste; a melhor amiga que te coloca para cima depois de um fora. O café é bebida, ritual, aconchego, encontro, refeição, energia, aroma,  comércio,  lembrança,  partilha, convivência...

Quando vamos à casa de alguém ou à um o escritório, por exemplo, a primeira coisa que nos que é oferecida é o café, junto com a água, como meio de dizer “fique à vontade”, “seja bem-vindo. Nos oferecem desde o cafezinho de garrafa, até os sofisticados cafés em capsulas de aromas e sabores variados ” como forma de quebrar o gelo e engatar uma conversa.

Imagem: Marcela Thimoteo

O café é bebida, é ritual, é aconchego, é encontro, é refeição, é energia, é aroma,é comércio, é lembrança, é partilha, é convivência.

 

Mesmo que você não tome café seu aroma deve trazer alguma lembrança como a dos dias em que você tinha que acordar cedo para ir para colégio, as tardes de sábado em casa, o pão fresquinho com manteiga derretendo...  huuum

E o café não é só mais uma bebida caseira ou aquela que se toma de pé rapidinho no balcão da padaria ou do boteco. Já notou a quantidade de cafeterias novas por aí? E como são bonitinhas, confortáveis e aconchegantes? Talvez você já tenha entrado em alguma ou ficado com vontade de entrar só para olhar de perto a cor da parede, uma poltrona ou aquele pôster lá no fundo. Já reparou nas pessoas nas cafeterias? Tem sempre alguém com fone de ouvido, um notebook, um livro, um caderno nas mãos, gente conversando, fazendo negócio ou só ali com uma xicarazita ou uma xicarazona de café em mãos e uma cara de satisfação.

A Ju não bebe café. A Isa curte um cafezinho e uma boa culinária. Eu amo café e todos seus sabores e aromas. Cafeterias sempre foram nossos points. Para Ju é um lugar para mobile office e fazer negócios. Para Isa um lugar de experiências. Para mim um lugar para relaxar e renovar as energias. Para todas um lugar para encontrar amigos e conversar sobre coisas sérias ou banalidades.

Essa coluna do Casa de Amados nasce nesse ponto em comum de amigas frequentadoras de cafeterias. Nasce das nossas opiniões diferentes sobre a bebida e da nossa concordância de que o café significa mais que uma bebida. Nossa ideia é apresentar lugares onde se pode não só apreciar um bom café, ou qualquer outra bebida, experimentar uma comidinha diferente com ou sem açúcar. Cafeterias ou Cafés onde se possa ler, relaxar, fazer um mobile office, encontrar amigos e ainda te inspirar com ideias para decorar o seu cantinho.

 Então, aceita nosso convite para um café?

Por: Marcela Thimoteo.

OBS: as fotos com autoria não sinalizada foram retiradas do Pixabay, um site de imagens free. ___________________________________________________________________________

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 MARCELA THIMOTEO

Metade mineira e metade fluminense, profissional da memória (dos outros, porque a sua é péssima!!), hopper aprendiz. Adora café e cacau e nas horas vagas curte grafic novels e séries.

 ISABELA BORSANI

Publicitária por formação, curiosa por convicção, não dispensa um bom café para começar o dia seja em que parte do mundo for.