Junto do chá, da cerveja e do vinho, o
café é uma das bebidas mais populares do mundo. Se o café fosse uma pessoa
seria aquela bem simpática que conversa com todo mundo na fila do banco e no
transporte público, que conversaria da mesma forma espontânea com o gari ou com
uma autoridade. Seria aquele parente que tem o dom de reunir toda a família;
aquele amigo que está do seu lado para o que der e vier; aquele colega de
trabalho que te chama bater um papo e alivia a tensão de uma jornada difícil; a
mãe ou a avó que te conforta naquele dia triste; a melhor amiga que te coloca
para cima depois de um fora. O café é bebida, ritual, aconchego, encontro, refeição,
energia, aroma,
comércio, lembrança, partilha, convivência...
Quando vamos à casa de alguém ou à um
o escritório, por exemplo, a primeira coisa que nos que é oferecida é o café,
junto com a água, como meio de dizer “fique à vontade”, “seja bem-vindo. Nos
oferecem desde o cafezinho de garrafa, até os sofisticados cafés em capsulas de
aromas e sabores variados ” como forma de quebrar o gelo e engatar uma
conversa.
 |
| Imagem: Marcela Thimoteo |
O café é
bebida, é ritual, é aconchego, é encontro, é refeição, é energia, é aroma,é
comércio, é lembrança, é partilha, é convivência.
Mesmo que você não tome café seu
aroma deve trazer alguma lembrança como a dos dias em que você tinha que
acordar cedo para ir para colégio, as tardes de sábado em casa, o pão
fresquinho com manteiga derretendo... huuum
E o café não é só mais uma bebida caseira
ou aquela que se toma de pé rapidinho no balcão da padaria ou do boteco. Já
notou a quantidade de cafeterias novas por aí? E como são bonitinhas,
confortáveis e aconchegantes? Talvez você já tenha entrado em alguma ou ficado
com vontade de entrar só para olhar de perto a cor da parede, uma poltrona ou
aquele pôster lá no fundo. Já reparou nas pessoas nas cafeterias? Tem sempre
alguém com fone de ouvido, um notebook, um livro, um caderno nas mãos, gente
conversando, fazendo negócio ou só ali com uma xicarazita ou uma xicarazona de
café em mãos e uma cara de satisfação.
A Ju não bebe café. A Isa curte um
cafezinho e uma boa culinária. Eu amo café e todos seus sabores e aromas.
Cafeterias sempre foram nossos points.
Para Ju é um lugar para mobile office
e fazer negócios. Para Isa um lugar de experiências. Para mim um lugar para relaxar
e renovar as energias. Para todas um lugar para encontrar amigos e conversar
sobre coisas sérias ou banalidades.
Essa coluna do Casa de Amados nasce
nesse ponto em comum de amigas frequentadoras de cafeterias. Nasce das nossas
opiniões diferentes sobre a bebida e da nossa concordância de que o café
significa mais que uma bebida. Nossa ideia é apresentar lugares onde se pode
não só apreciar um bom café, ou qualquer outra bebida, experimentar uma comidinha
diferente com ou sem açúcar. Cafeterias ou Cafés onde se possa ler, relaxar,
fazer um mobile office, encontrar
amigos e ainda te inspirar com ideias para decorar o seu cantinho.
Então, aceita nosso convite para um café?
Por: Marcela Thimoteo.
OBS: as fotos com autoria não sinalizada foram retiradas do Pixabay, um site de imagens free. ___________________________________________________________________________
Novas colunistas:
Metade mineira e metade fluminense, profissional da memória (dos outros, porque a sua é péssima!!), hopper aprendiz. Adora café e cacau e nas horas vagas curte grafic novels e séries.
Publicitária por formação, curiosa por convicção, não dispensa um bom café para começar o dia seja em que parte do mundo for.
OBS: as fotos com autoria não sinalizada foram retiradas do Pixabay, um site de imagens free. ___________________________________________________________________________
Novas colunistas:
MARCELA THIMOTEO
Metade mineira e metade fluminense, profissional da memória (dos outros, porque a sua é péssima!!), hopper aprendiz. Adora café e cacau e nas horas vagas curte grafic novels e séries.
ISABELA BORSANI
Publicitária por formação, curiosa por convicção, não dispensa um bom café para começar o dia seja em que parte do mundo for.
